• AVÔ FAUSTO Tinto 2018

AVÔ FAUSTO Tinto 2018

Descrição

As uvas deste vinho provêm de um conjunto de parcelas que, pelas suas características (solos, exposição solar, etc.) dão origem a tintos elegantes e frescos. As uvas das duas castas fermentaram sem desengace durante cerca de uma semana em lagar aberto. Ao longo desse tempo, foram feitas remontagens com massas de madeira, várias vezes ao dia, até o vinho atingir a intensidade desejada. Finalmente, o vinho acabou a fermentação em barricas usadas de Borgonha (carvalho francês) onde estagiou. Passou depois para um pequeno tonel de madeira onde permaneceu até ao engarrafamento, sem qualquer colagem ou filtragem.

Informação Técnica

produtor

Produtor:

Quinta das Bageiras

tipo vinho

Tipo Vinho:

Tinto

região

Regiões:

Bairrada

ano

Ano:

2018

país de origem

País Origem:

Portugal

castas

Castas:

80% Baga, 20% Touriga-Nacional

capacidade

Capacidade:

(cl) 0.75

teor alcóolico

Teor Alcoólico (º):

12.5 ºC

servir a

Servir A:

16 ºC

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