BICAL Doc Branco 2015
Descrição
Cor palha. Aroma algo intrigante, com notas de frutos secos, giz, fumados e mac¸ã, num perfil a lembrar champanhe. Paladar brilhante na boca, de carácter muito próprio e alguma ousadia. Ataque cremoso, com acidez citrina acutilante, tensa e deliciosa. Final de Prova: tostado, a brioche e frutos secos. Sempre nos limites, mas compensador.
Informação Técnica
Produtor:
Campolargo
Tipo Vinho:
Branco
Regiões:
Bairrada
Ano:
2013
País Origem:
Portugal
Enólogo:
Raquel Carvalho; Carlos Campolargo
Castas:
Bical
Capacidade:
(cl) 0.75
Teor Alcoólico (º):
11.5 ºC
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