• BORGES ALVARINHO 2020

BORGES ALVARINHO 2020

Descrição

Cor límpida e citrina com reflexos esverdeados. Aroma fresco e complexo, marcado por notas citrinas e tropicais, como maracujá, envolvidas por nuances de lúcia-lima e hortelã-pimenta. Na boca revela-se intenso e jovem, com uma boa acidez que confere frescura e longevidade. VINIFICAÇÃO: Colheita de uvas manual. Após chegada das uvas à adega procede-se à prensagem. O mosto proveniente das uvas prensadas é arrefecido para 8-12ºC de forma a decantar. após decantação o mosto limpo é separado das borras e inicia-se a fermentação com controlo de temperatura (12-14ºC). No final da fermentação o vinho estagia sobre as borras finas durante 4 meses. Acidez Total 6.8 g/L

Informação Técnica

produtor

Produtor:

Borges

tipo vinho

Tipo Vinho:

Branco

região

Regiões:

Região Demarcada dos Vinhos Verdes - Sub-região de Monção e Melgaço

ano

Ano:

2020

país de origem

País Origem:

Portugal

castas

Castas:

Alvarinho

capacidade

Capacidade:

(cl) 0.75

teor alcóolico

Teor Alcoólico (º):

13.5 ºC

Destaques

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Vinho Branco

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Região Demarcada dos Vinhos Verdes - Sub-região de Monção e Melgaço

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