• DUAS QUINTAS Branco Reserva 2019

DUAS QUINTAS Branco Reserva 2019

Descrição

Cor pálida dourada. Carácter distinto, grande complexidade aromática e muito suave. aromas frescos como bergamota e limão, maduros, e tropicais como nêsperas e abacaxi. revelam-se também aromas delicados a frutos secos e a fumo. É na boca que se compreende a personalidade do duas Quintas reserva Branco com volume, fruta e frescura, num perfeito equilíbrio. a sua elegância torna-o num vinho muito fácil de beber. final longo e fresco que prolonga o sabor da fruta. VINIFICAÇÃO: Nas nossas Quintas de ervamoira e dos Bons ares seleccionámos as uvas das melhores parcelas para produzir o duas Quintas reserva Branco. nestas vinhas são realizadas inúmeras provas de bagos até ser encontrado o momento certo para vindimar. as uvas são vindimadas manualmente e transportadas até à adega em pequenas caixas e separadas segundo a casta e a parcela. depois de uma maceração de cacho inteiro a frio, por um período de cerca de 24 horas, o mosto resulta de uma prensagem extremamente cuidada e suave. o mosto limpo fermenta em cubas de inox (75%) e em cascos de carvalho (25%) francês e austríaco de diferentes capacidades, onde estagia durante 9 meses sob as borras finas.

Informação Técnica

produtor

Produtor:

Ramos Pinto

tipo vinho

Tipo Vinho:

Branco

região

Regiões:

Douro

ano

Ano:

2019

país de origem

País Origem:

Portugal

castas

Castas:

70% Rabigato, 15% Arinto e 15% Co´dega

capacidade

Capacidade:

(cl) 0.75

teor alcóolico

Teor Alcoólico (º):

13 ºC

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