• P 2018

P 2018

Descrição

Aspeto límpido, cor citrina e aroma frutado e fresco. No sabor, é muito equilibrado, suave, fresco e frutado. VINIFICAÇÃO: As uvas são transportadas em caixas de 20 kg e prensadas separadamente por casta sem esmagamento. O mosto é clarificado a 12o C durante 48 horas e fermentado a temperatura controlada durante 10-12 dias. Acidez Total 6.1 g/L; Açúcar 5.2 g/L

Informação Técnica

produtor

Produtor:

Provam

tipo vinho

Tipo Vinho:

Branco

região

Regiões:

Região Demarcada dos Vinhos Verdes - Sub-região de Monção e Melgaço

ano

Ano:

2018

país de origem

País Origem:

Portugal

enologo

Enólogo:

Abel Codesso

castas

Castas:

Alvarinho, Trajadura

capacidade

Capacidade:

(cl) 0.75

Destaques

Portal Fidalgo Alvarinho Branco

Provam

Vinho Branco

Alvarinho

Região Demarcada dos Vinhos Verdes - Sub-região de Monção e Melgaço

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