• PONTUAL Grande Reserva Tinto 2018

PONTUAL Grande Reserva Tinto 2018

Descrição

Cor rubi escura. Aroma complexo, com notas de ameixa preta, combinadas com apontamentos de chocolate. Na boca é profundo e estruturado, com uma textura acetinada, muito elegante. Final de boca longo, cheio de carácter. Com potencial de envelhecimento. VINIFICAÇÃO: Vinificação em lagares de inox, com desengace total. Maceração pré-fermentativa de 2 dias. Fermentação alcoólica a temperatura controlada de 25ºC. Envelhecimento de 18 meses em barricas de carvalho americano e francês. Acidez Total 5.5 g/L

Informação Técnica

produtor

Produtor:

Pontual Wines

tipo vinho

Tipo Vinho:

Tinto

região

Regiões:

Alentejo

país de origem

País Origem:

Portugal

enologo

Enólogo:

Paolo Fiúza Nigra

castas

Castas:

100% Alicante Bouschet

capacidade

Capacidade:

(cl) 0.75

teor alcóolico

Teor Alcoólico (º):

14.5 ºC

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