Aspeto límpido, cor palha, aroma elegante, mineral, com notas de madeira e florais. O sabor é guloso, mineral, fresco, encorpado com final longo. VINIFICAÇÃO: As uvas são selecionadas na vinha e transportadas em caixas de 20kg. AS uvas fermentam, em cuba, juntamente com as películas durante 15 dias, a temperatura controlada. Seguidamente, o vinho obtido, é colocado em cascos de 400 litros de carvalho francês, onde estagia durante um período de 12 meses. Acidez Total 5.1 g/L; Açúcar 1.5 g/L
Produtor:
Provam
Tipo Vinho:
Branco
Regiões:
Região Demarcada dos Vinhos Verdes - Sub-região de Monção e Melgaço
Ano:
2018
País Origem:
Portugal
Enólogo:
Abel Codesso
Castas:
Alvarinho
Capacidade:
(cl) 0.75
Teor Alcoólico (º):
13 ºC
Destaques
Provam
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