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Porto Proibido Vintage 2015

Descrição

Considerado por muitas pessoas como a jóia da coroa dos vinhos do Porto, é o único Porto que amadurece em garrafa. Produzido a partir de uvas de um único ano e engarrafado dois a três anos após a vindima, evolui gradualmente durante 10 a 50 anos em garrafa. O encanto do Porto Vintage reside no facto de ser atractivo em praticamente todas as fases da sua vida em garrafa. Nos primeiros cinco anos mantém a intensidade rubi das cores originais, aromas exuberantes a frutos vermelhos e silvestres e o sabor do chocolate negro, tudo equilibrado por fortes taninos, que combinam na perfeição com sobremesas ricas de chocolate. Após dez anos – e para além de criar um depósito médio – desenvolve tons vermelho granada e atinge uma deliciosa plenitude de aromas e sabores a frutos maduros. À medida que o vinho se aproxima da maturidade, a cor evolui para os tons âmbar ricos e a sua fruta adquire maior subtileza e complexidade e o seu depósito torna-se mais pesado.

Informação Técnica

produtor

Produtor:

Marcio Lopes Winemaker

tipo vinho

Tipo Vinho:

Porto

região

Regiões:

Douro

ano

Ano:

2015

país de origem

País Origem:

Portugal

enologo

Enólogo:

Márcio Lopes

capacidade

Capacidade:

(cl) 0.75

teor alcóolico

Teor Alcoólico (º):

20 ºC

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