Descrição

Cor amarelo dourada. Mostra um aroma ao mesmo tempo fino e intenso, com alguma complexidade, num misto de aromas de citrino, com discreto néctar de mel e amêndoa. No paladar possui um ataque fresco e delicado, onde se notam alguns toques resinosos combinados com um bom amanteigado. VINIFICAÇÃO: Fermentação com maceração pelicular parcial. Acidez Total 3.13 g/l; pH: 3,3; Baume´: 3,3; Ac¸u´cares Redutores: 100 g/l