Cor rubi profunda. Aroma muito complexo, com notas de bosque, hortelã-pimenta, amoras pretas, ginjas maceradas e café. Textura de veludo, finíssimo, com múltiplas matizes a revelarem-se em boca com uma profunda elegância. Um vinho intemporal. VINIFICAÇÃO: Desengace total e 8 Dias de fermentação com controlo de temperatura + 10 dias de maceração. Estágio: 26 Meses em barricas de carvalho francês novas. PRÉMIOS: Produtor do Ano em Portugal em 2006 e 1999 (Revista de Vinhos); 18.5pts (Revista de Vinhos); 18.5pts (Grandes Escolhas); Melhor Douro tinto @ “Douro Primeira Prova 2017” Revista “Adega” (Brasil).
Produtor:
Alves de Sousa
Tipo Vinho:
Tinto
Regiões:
Douro
Ano:
2017
País Origem:
Portugal
Enólogo:
Tiago Alves de Sousa
Castas:
95%Touriga Franca e amigas
Capacidade:
(cl) 0.75
Teor Alcoólico (º):
14.5 ºC
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