• QUINTA DAS BÁGEIRAS Reserva Branco 2019

QUINTA DAS BÁGEIRAS Reserva Branco 2019

Descrição

O vinho Quinta das Bágeiras branco colheita provém de vinhas com pouco mais de 15 anos. É vinificado por um processo ancestral, sendo o mosto colocado em pequenos decantadores abertos de 1m3 onde permanece entre 24 a 36 horas para fazer a decantação através de precipitação natural. No final deste processo, o mosto é transferido para depósitos de inox onde fermenta, com um controlo de temperatura feito com queda de água refrigerada. É um vinho que fermenta só com as leveduras indígenas, próprias da uva, sem qualquer adição de enzimas ou leveduras extra.

Informação Técnica

produtor

Produtor:

Quinta das Bageiras

tipo vinho

Tipo Vinho:

Branco

região

Regiões:

Bairrada

ano

Ano:

2019

país de origem

País Origem:

Portugal

castas

Castas:

Maria-Gomes, Bical

capacidade

Capacidade:

(cl) 0.75

teor alcóolico

Teor Alcoólico (º):

13 ºC

servir a

Servir A:

16 ºC

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