• QUINTA DO COVÃO Doc Dão Tinto 2017

QUINTA DO COVÃO Doc Dão Tinto 2017

Descrição

Cor rubi bastante intensa. Boa estrutura aromática, onde as notas de fruta bem presentes se conjugam com suaves tostados conseguindo-se um vinho fresco e muito elegante. Bom volume de boca, taninos muito suaves, boa persistência e elegante frescura que lhe conferem enorme capacidade gastronómica. Vinificação: Tradicional em cubas de inox. Estágio: 12 meses em barricas novas de carvalho francês.

Informação Técnica

produtor

Produtor:

Quinta do Covão

tipo vinho

Tipo Vinho:

Tinto

região

Regiões:

Dão

ano

Ano:

2017

país de origem

País Origem:

Portugal

enologo

Enólogo:

Filipe Ferreira

castas

Castas:

Touriga Nacional, Tinta-Roriz

capacidade

Capacidade:

(cl) 0.75

teor alcóolico

Teor Alcoólico (º):

13.5 ºC

servir a

Servir A:

16 ºC

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