• Quinta do Salvante Grande Reserva Branco 2019

Quinta do Salvante Grande Reserva Branco 2019

Descrição

Cor citrino esverdeado. Aroma elegante e fresco, no qual as notas de fruta branca fresca se combinam com os tostados e ligeiro fruto seco resultante do estágio em barrica. Paladar com textura pronunciada e untuosa, com uma acidez crocante, corpo delicado e final longo e frutado. Processo de Fabrício: Maceração pré-fermentativa, seguida de fermen- tação em cubas de inox com controlo de temper- atura, estágio em barricas de carvalho francês. Acidez Total 5.6; Acidez Volatil 0.40; PH 3.15; Açucares Reductores 1.1 g/L

Informação Técnica

produtor

Produtor:

Quinta do Salvante

tipo vinho

Tipo Vinho:

Branco

região

Regiões:

Trás-os-Montes

ano

Ano:

2019

país de origem

País Origem:

Portugal

castas

Castas:

Mistura de castas tradicionais da região, (Vinhas Velhas)

capacidade

Capacidade:

(cl) 0.75

teor alcóolico

Teor Alcoólico (º):

14 ºC

servir a

Servir A:

16 ºC

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